Desmoldante - Unta Formas & CW

Unta Formas - Eficiente desmoldante desenvolvido especialmente para panificação e confeitaria.

CW - Desmoldagem de pães em geral, produtos de massa doce e massa salgada.

 

Desmoldante Unta Formas

Produto para untar formas

Embalagem

Caixas de papelão contendo 4 galões de 5 litros.

Vantagens

  • Eficiente desmoldante desenvolvido especialmente para panificação e confeitaria.
  • Suporta alta temperatura.
  • Não carboniza as formas e assadeiras, conservando-as por muito mais tempo.
  • Não penetra na massa, preservando o sabor e aroma.
  • Possui excelente aderência o local aplicado devido a sua viscosidade.
  • Requer menor quantidade de uso por aplicação se comparado a manteiga ou óleo.

Desmoldante CW

Produto a base de óleo vegetal para untar formas.

Aplicação

Indústria de panificação e confeitaria

Função

Desmoldagem de pães em geral, produtos de massa doce e massa salgada.

Vantagens

  • Eficiente desmoldante para formas desenvolvido especialmente para panificação e confeitaria;
  • Suporta altas temperaturas;
  • Não carboniza as formas e assadeiras, conservando-as por muito mais tempo;
  • Não penetra na massa, preservando sabor e aroma inalterados;
  • Possui excelente aderência ao local aplicado devido a sua alta viscosidade;
  • Requer menor quantidade de uso por aplicação se comparado com óleo vegetal ou mineral.

Embalagem

Caixas com 4 galões de 5 litros

Modo de usar

Aplicação direta sobre formas e assadeiras com uma fina camada suficiente para cobrir toda a parte interna das formas

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